Tento sekt vznikl kupáží odrůd Chardonnay a Pinot Blac, pocházejících ze starobylé viniční tratě Ebenberg v obci Kurdějov. Barva se zlatými odlesky předpovídá zralost tohoto výjimečného sektu.
Vůně je plná, svěží s tóny pečeného toustu, máslových sušenek a hrušek. Chuť koresponduje s vůní s dlouhou perzistencí a dlouhým jemným perlením.